Giỏ hàng

ĐIỂM DANH CÁC LOẠI DƯỠNG CHẤT CẦN CÓ TRONG SỮA CÔNG THỨC ĐỂ TRẺ SƠ SINH PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO TỐI ƯU

Trong những năm tháng đầu đời, não bộ của trẻ được đánh giá là có sự phát triển nhanh nhạy và vượt bậc, vì thế cha mẹ nên lưu ý bổ sung cho con đầy đủ những dưỡng chất cần thiết. Đặc biệt, đối với những trẻ sử dụng sữa công thức bên cạnh sữa mẹ thì các ba mẹ cũng nên lưu ý chọn mua những loại sữa công thức có chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu đối với sự phát triển của con trẻ. Để có thêm cho mình những kiến thức về vấn đề đó, ba mẹ hãy cùng với SuKem House tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay nhé!

Danh mục nội dung

1. Sữa công thức là gì?

2. Các loại dưỡng chất cần có trong sữa công thức

2.1 ARA (Arachidonic acid)

2.2 Protein

2.3 Acid folic

2.4 Omega

2.5 DHA

2.6 Carbohydrate

2.7 Chất béo

2.8 Vitamin E tự nhiên

2.9 Lutein

3. Các lưu ý khi chọn mua sữa công thức

1. Sữa công thức là gì?

Sữa công thức thường gặp giống sữa bò, trong đó thành phần đạm chủ yếu gồm 2 loại là casei và whey

Sữa công thức thường gặp giống sữa bò, trong đó thành phần đạm chủ yếu gồm 2 loại là casein (có thể đông tạo thành phô mai) và whey (phần nước sau khi loại bỏ casein). Bởi vậy sữa công thức có thể có nhiều casein hoặc nhiều whey, loại thường gặp là sữa có whey chiếm ưu thế. Các loại khác có thể làm từ đậu nành hoặc đậu nành kết hợp sữa dê, thường không chứa whey và casein.

Hiện nay có hơn 20 loại sữa công thức khác nhau cho nhiều độ tuổi của trẻ sơ sinh đủ tháng (sơ sinh, bé 2-6 tháng, v.v....). Lựa chọn đúng loại sữa công thức phù hợp cho bé là nhiệm vụ khó khăn của các bậc phụ huynh. Những tuyên bố về thành phần siêu việt cũng như chức năng dinh dưỡng tối ưu cho sự phát triển của bé có thể làm bạn vô cùng bối rối.

2. Các loại dưỡng chất cần có trong sữa công thức

Sữa công thức có đầy đủ dưỡng chất cần thiết sẽ giúp con phát triển khỏe mạnh và toàn diện

2.1 ARA (Arachidonic acid)

Là một trong những dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển trí não, thị giác của bé. Vì thường đi kèm với DHA (Docosahexaenoic acid) nên nhiều mẹ chỉ quan tâm đến DHA mà không để ý đến tầm quan trọng của ARA. ARA là một trong những acid béo thúc đẩy sự phát triển của đại não và hệ thần kinh của bé. Khi bé bước vào độ tuổi từ 12-24 tháng tuổi, cơ thể bé sẽ tạo ra dưỡng chất ARA nhưng rất thấp, không đủ để hệ thần kinh vận động và não bộ của bé hấp thu nên phải bổ sung thêm ARA từ các loại sữa bột cho bé, sữa công thức, sữa bò, sữa dê,… cho bé

2.2 Protein

Đây là một trong những dưỡng chất có vai trò quan trọng cũng như là nguồn năng lượng chính trong hành trình phát triển về cân nặng và chiều cao của bé. Sản sinh các hooc – môn, enzym và kháng thể. Nếu thiếu protein, cơ thể sẽ không phát triển được và tổn hại nghiêm trọng. Nhất là ở trẻ em đang trong lứa tuổi phát triển, vì nhu cầu protein của bé lúc này cần nhiều hơn người lớn. Vì vậy bố mẹ cần chú trọng bổ sung protein cho trẻ bằng cách thường xuyên bổ sung vào thực đơn của bé các loại thức ăn giàu protein như thịt, cá, trứng, sữa và các loại đậu và các loại sữa bột cho bé.

2.3 Acid folic

Là một loại vitamin B rất quan trọng trong việc quản lý lượng máu cơ thể, cung cấp các tế bào máu đỏ, bảo vệ thị giác, thính giác của bé, chống các bệnh về tim mạch cũng như giúp trí nhớ của bé phát triển tốt hơn. Vì vậy mẹ cần bổ sung đầy đủ acid folic từ trong quá trình thai kỳ để bé được sinh ra khỏe mạnh, không bị dị tật bẩm sinh và phát triển tốt trong những tháng năm đầu đời.

2.4 Omega

Omega vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển não bộ của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ để phát triển các tế bào não, thần kinh, thị giác của bé. Các chuyên gia nghiên cứu do chế độ dinh dưỡng từ mẹ thường thiếu hụt omega và phần lớn dưỡng chất omega tập trung vào việc phát triển hệ thần kinh, trí não của bé, nên không đủ để phát triển các cơ quan khác. Vì vậy mẹ cần tập trung bổ sung omega cho bé ngay từ hôm nay từ các nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất Omega như các loại sữa bột cho trẻ, cá hồi, trứng, các loại hạt, rau,…

2.5 DHA 

Trong quá trình phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, DHA là dưỡng chất cần thiết với sự phát triển trí não, thị giác, hoàn thiện khả năng tư duy, tiếp thu và tăng cường hệ miễn dịch của bé. Theo các chuyên gia nghiên cứu thì trong quá trình phát triển, nếu được cung cấp đầy đủ DHA thì thường sẽ có chỉ số IQ cao hơn trẻ thiếu DHA. Trong quá trình mang thai cho đến lúc bé chào đời, mẹ cần chú ý bổ sung các thực phẩm giàu DHA để bé phát triển tốt nhất.

2.6 Carbohydrate

Là dưỡng chất cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể cũng như các hoạt động thể chất của bé, góp phần quan trọng giúp cơ thể bé trao đổi chất tốt hơn.

2.7 Chất béo

Là môi trường để hòa tan, hấp thụ các vitamin, khoáng chất trong cơ thể và hệ tiêu hóa của bé. Nếu thiếu chất béo, trẻ dễ bị thiếu năng lượng và các bệnh do thiếu vitamin. Tuy nhiên, hiện nay tỉ lệ trẻ bị béo phì đang ngày càng gia tăng, nên các mẹ cũng cần lưu ý không nên sử dụng quá nhiều thực phẩm có chất béo trong bữa ăn của bé.

2.8 Vitamin E tự nhiên

Vitamin E tự nhiên được tìm thấy ở các vùng não có liên quan đến sự phát triển trí nhớ, ngôn ngữ và thị giác của trẻ.

Vitamin E có vai trò thiết yếu trong quá trình phát triển trí não và duy trì hoạt động chức năng não ở trẻ sơ sinh. Đây là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ màng tế bào và các axit béo omega-3 như DHA khỏi các gốc tự do tàn phá.

Nghiên cứu mới cũng cho thấy rằng hình dạng phân tử của DHA và vitamin E vừa khớp với nhau như bàn tay vừa khít vào chiếc găng tay. Vì vậy, vitamin E có thể bảo vệ DHA.


Tuy nhiên, mỗi dạng vitamin E sẽ có mức độ hoạt động sinh học khác nhau. Cơ thể bé ưu tiên hấp thụ vitamin E tự nhiên cho não phát triển hơn vitamin E tổng hợp. Loại vitamin E tự nhiên thường có sẵn trong nhau thai, sữa mẹ, não trẻ sơ sinh. Ngoài ra, hiện nay, một số thực phẩm chức năng cũng đã bổ sung thành phần này.

2.9 Lutein

Lutein là một sắc tố carotenoid chiếm đến 66-77% lượng carotenoid hình thành nên cấu trúc não. Chất này đặc biệt tập trung nhiều ở các vùng não tác động tới khả năng học tập và ghi nhớ của bé, cụ thể là các chức năng ngôn ngữ, trí nhớ, nghe và nhìn.

Lutein là một dưỡng chất mà cơ thể không tự tổng hợp được. Do đó, bạn cần bổ sung lutein thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Đặc biệt, lutein hiện diện nhiều trong sữa mẹ và sữa công thức có chứa chất này.

Quan trọng hơn hết, nghiên cứu mới đây cho thấy rằng bộ ba vitamin E tự nhiên, lutein và DHA kết hợp sẽ thúc đẩy nhiều hơn 81% kết nối não so với khi DHA hoạt động riêng lẻ. Đồng thời, sự kết hợp này cũng cung cấp nhiều dưỡng chất giúp việc kết nối não nhanh hơn. Những kết nối này góp phần hoàn thiện chức năng não và khả năng học hỏi của trẻ em. Kết nối não càng nhiều, tốc độ xử lý thông tin của não bộ càng gia tăng, trẻ có thể học nhanh hơn.

3. Các lưu ý khi chọn mua sữa công thức

Khi chọn mua sữa công thức cho bé, ba mẹ nên chọn lựa ở những thương hiệu uy tín và mua ở những cửa hàng phân phối chính hãng

Tìm hiểu thông tin chính thống về nhà sản xuất

Bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin về nhà sản xuất và chỉ mua tại những cửa hàng uy tín được ủy quyền đầy đủ. Đặc biệt, nên lựa chọn những nhãn sữa uy tín lâu năm với sản phẩm được phát triển dựa trên cơ sở nghiên cứu khoa học, được sản xuất theo dây chuyền hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Đọc kỹ bao bì và thành phần

Những thông tin cơ bản cần đọc trên bao bì là: Hàm lượng chất đạm, chất béo, mức năng lượng có thể cung cấp từ sản phẩm (nên chọn loại sữa với nguồn năng lượng chuẩn 1ml = 1 kcal), các vitamin và dưỡng chất. Ví dụ như các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ nên chứa các chất như HMO giúp tăng cường đề kháng và hệ dưỡng chất phát triển trí não gồm lutein, vitamin E tự nhiên và DHA. Điều đó giúp bạn có đủ dữ liệu để chọn loại sữa phù hợp với mục đích sử dụng của mình.

Nhận biết trực quan vỏ hộp bên ngoài

Để tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái, hàng phân phối không chính thức, bạn cần quan sát những yếu tố:

  • Bao bì có được in sắc nét, rõ ràng không?
  • Sản phẩm có nhãn chứng nhận của đơn vị phân phối chính thức không? Những sản phẩm được nhập khẩu chính thức luôn có tiếng Việt với đầy đủ thông tin thành phần, nơi xuất xứ, ngày sản xuất và thời hạn sử dụng.

Qua tìm hiểu sản phẩm của Abbott, một công ty với nhiều sản phẩm uy tín trên thị trường Việt Nam như Similac, Ensure, Glucerna… người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết hàng chính hãng bởi tên của đơn vị phân phối là Công ty TNHH Dinh dưỡng 3A sẽ được in hoặc dán trên nhãn.

Bằng trực quan, nếu thấy nhãn có dấu hiệu bị tẩy xóa, tróc mờ, hộp móp méo, không có nhãn của đơn vị phân phối chính thức…bạn hãy liên hệ với nhà sản xuất thông qua số điện thoại hotline để xác minh nguồn gốc sản phẩm.

Tuân thủ việc pha chế và bảo quản sản phẩm

Khi mua phải sữa kém chất lượng, phần lớn các mẹ đều cho rằng nguyên nhân là do khâu sản xuất có vấn đề. Nhưng thực tế, nguyên nhân chính của các hiện tượng sữa ẩm mốc, vón cục, khó tan,…lại đến từ việc bảo quản, phân phối không đúng quy định, và sử dụng sản phẩm không theo chỉ định.

Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ trong những tháng năm đầu đời là một trong những điều rất cần thiết và hữu ích. Vì thế, với những thông tin về các loại dưỡng chất cùng cách chọn mua sữa công thức cho bé trên đây, hy vọng ba mẹ sẽ có chọn được cho bé loại sữa phù hợp giúp con phát triển khỏe mạnh và toàn diện nhất.

Facebook Youtube